Вероятно се чудите как е правилно да действате – да миете ли ориза или не?

Може би сте свикнали да изплаквате ориза, защото вашата баба е правела така.

Според marthastewart.com, оризът е добре да бъде изплакнат преди употреба. Това е така поради същата причина, поради която изплаквате плодовете и зеленчуците. По външната обвивка на ориза и останалите продукти се събират прах, мръсотия, бактерии, вирусни частици, химикали, микроскопични насекоми, които могат да са опасни за здравето. Ето защо е силно препоръчително да изплаквате добре ориза, преди да го готвите. Така ще е по-безопасен за консумация.