НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 1/2 кг замразена цаца
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. куркума
- сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Рибата се размразява и отцежда.
- Брашно, сол и куркума се слагат в плик. Цацата се в плика и се овалва от всички страни.
- Рибите се пържат в сгорещено олио, като периодично се обръщат с решетъчна лъжица, за да придобият апетитен загар от всички страни.
Част от продуктите, необходими за рецептата може да откриете в нашата седмична брошура.