Рецепта за мраморен сладкиш с крема сирене с продукти от нашата брошура

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

За сместа с крема сирене:

  • 250 г крема сирене
  • 50 г захар
  • 2 с.л. настъргана портокалова кора
  • 3 с.л. портокалов сок
  • 1 ч.л. царевично нишесте
  • 1 бр. яйце

За шоколадовата смес:

  • 50 г натурален шоколад
  • 60 г масло
  • 150 г захар
  • 2 ч.л. ванилова есенция 2 бр. яйца
  • 75 г брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Приготвяне на сместа с крема сирене: 

Разбийте сиренето заедно със  захарта. Продължавайки разбиването, добавете кората и сока от портокал и брашното. Добавете яйцето и разбийте.

Приготвяне на шоколадовата смес: 

Разтопяваме шоколада и маслото на водна баня. Оставете да се охлади. Разбийте яйцата, захарта и ванилията. Добавете към шоколадовата смес, сложете и брашното.

Включете фурната на 180С. Намазнете тавичка и изсипете шоколадовата смес. Отгоре с помощта на супена лъжица сипвайте бялата смес. С метална шпатула разбъркайте с кръгови движения, за да се получи *мраморна* шарка.

Печете сладкиша 30 минути, докато се надигне. Сладкишът се изважда и се нарязва на квадрати.

Част от продуктите, необходими за рецептата може да откриете в нашата седмична брошура.

Източник