НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

• пилешки дробчета – 500 грама
• печурки – 300 грама
• кашкавал – 100 грама
• зелен лук – 1/2 връзка
• черен пипер
• сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Наситнете лука и го запържете до омекване. Прибавете едро нарязаните гъби, продължете готвенето.
2. Извадете зеленчуците и в същата мазниа запържете пилешките дробчета. Хубаво е предварително да ги оваляте в брашно.
3. Не гответе дробчетата прекалено дълго.
4. Прибавете ги към лука и гъбите, поръсете с черен пипер и сол.
5. Сипете в подходяща тава и поръсете с настърган кашкавал.
6. Загрейте фурната на 180 градуса и ги запечете до готовност – 10-15 минути.

Част от продуктите, необходими за рецептата може да откриете в нашата седмична брошура.

Източник